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近日，扬子晚报/紫牛新闻记者注意到，喜茶、乐乐茶、奈雪茶三大叶茶相继宣布开设加盟店。以奈雪的茶为例，加盟商需要缴纳品牌合作费、综合开业服务费、培训费、保证金等。最低开业费用为98万元，其中不包括租金或营业费用。开店需要投资100万元，网友纷纷议论“98万元自己找工作？”“加盟后更惨了”。还帮助创业者整合个人财务能力和品牌资源的优势。
特许经营费最低为40万日元，最高为100万日元。
扬子晚报/紫牛新闻记者根据喜茶、奈雪、乐乐茶官方小程序测算，加盟开店需要多少钱？奈雪所需的投资预算为品牌合作6万元、综合开业服务4万元、培训3万元、保证金3万元、设备道具35万元、装修40万元。初始分配费7万元起，实际收到金额6万元以上的，收取1%的管理服务费。不包括租金、员工工资、营业费用等，光是加盟店的初始投资就至少要98万元。
喜茶的费用要求包括单店合作服务费、初期培训费、设计费、工程监理费、保证金、系统运营费、设备费、店面装修费等，每月实际收到金额必须超过6万元。将收取1%的管理费。除运营管理费外，第一年的特许经营费起价约为40.8万元。
乐乐茶加盟需要品牌使用费、保证金、综合服务费、培训费等，共计12万元。但乐乐茶规定，店面的装修设计必须由公司提供，并且不能自由购买运营设备和材料。投资一家店大约需要40万-50万元，不包括初期进货成本和租金。
例如，三个茶饮料品牌有许多相似的特许经营要求。例如，店面设计、装修必须向公司购买，并需要100万元以上的资产证明。加盟店必须统一开展自己的营销活动。签约人专职经营业务，不得将认证资质转让给他人。此外，Nayuki\'s Tea 要求其承包商每天至少工作6 小时，每月至少工作130 小时。因此，有网友调侃，“花大钱找工作吧”。
专家：特许经营让企业专注于产品创新
花大量的金钱和精力去参与，能赚多少钱？喜茶和奈雪茶表示，根据历史门店情况，预计毛利率约为60%，但实际毛利率将受到多种因素影响。根据上市公司奈雪的茶发布的财报，该公司2023年至2023年的毛利率确实达到了60%以上，但净利润率却全部为负。截至2023年12月31日，奈雪的茶拥有自营茶饮店1068家，门店经营利润率为11.8%，每家茶饮店日均订单量为348.2件，平均每单销售额为34.3元。也就是说，每家门店日均销售额约为12000元。
如果您有一定的资金，您愿意参加吗？扬子晚报/紫牛新闻记者进行了微观调查发现，有些人确实把投资成本算得很有趣，但一想到员工工资、房租等事情，就突然变得“大了”。投入这么多钱，奶茶市场就会被毁掉。这么多的量，能不能盈利就是另外一回事了。”
“让茶饮料企业参与，对于公司未来的发展将是一个重要的帮助。”新兴零售专家包玉忠对扬子晚报/紫牛新闻记者表示，如果一家公司是个体户，那么就会进行大量的投资。包括人力、财力、物力等各个方面。开设特许经营权后，企业的资金投入、人力资源管理等问题都将得到解决，可以集中精力进行产品创新，加速企业的发展。从社会角度来看，品牌特许经营可以增加就业，并在一定程度上增加国民收入。 “想开店的人很多，但自己创办一个品牌很难。通过加盟加盟，可以将自己的资金实力与喜茶、奈雪等品牌的资源结合起来。”对社会资源整合起到很好的促进作用。”
“很多人可能担心开设特许经营模式后，管理不善会给品牌带来负面影响。但现实中，自营模式也存在同样的问题。”包跃初表示，不可否认的是，特许经营。是一种非常可行的商业模式，能够促进企业和社会的发展。根据可能出现的问题，企业可以加强控制，采取相应措施，避免出现问题。
实习生张凡兰
扬子晚报/紫牛新闻记者王灿
王菲校对