蔬菜的营养价值非常高，中国人吃的时候讲究荤素搭配。大人有吃饭意识，小孩子却做不到，特别挑食，这个不吃那个不吃，蔬菜也最多省。当然，孩子不吃蔬菜真是让人头疼。这次我要介绍一些美丽又美味的食物。孩子们留下来的蔬菜很多，饭菜做得也很漂亮，让奶奶很高兴。
与普通馒头不同的是，它不需要发酵，而且里面的成分可以看到。孩子们会喜欢吗？透明的外皮主要由淀粉制成，吃起来松软也是其特点。添加两种蔬菜馅料：芹菜和胡萝卜。芹菜含有丰富的膳食纤维，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有助于身体生长。所有的蔬菜都偏向于素食，所以最好添加适量的虾，以平衡营养。
做起来非常简单，比做馒头容易多了。做起来并不是特别困难，只要面团和材料都准备好了，剩下的就很简单了。如果你家里有挑食的人，不妨试试这个食谱，大人小孩都适合。做菜的时候，如果你不喜欢吃的蔬菜，可以随意更换。召集你最喜欢的朋友来尝试一下吧！下面分享详细的制作步骤。
【所需材料】材料：芹菜杆适量，胡萝卜适量，虾米少许，盐适量，胡椒粉适量，蚝油适量，糖少许，香油少许。面团：小麦淀粉160克，红薯淀粉60克，开水180毫升，猪油10克。 【准备步骤】 1、准备适量芹菜，去掉叶子，备用。锅中烧水，加入少许油和盐。然后加入芹菜茎并焯水。
2. 切好后加入几片胡萝卜片，焯水约2分钟。 取出并冷却。
3.先将芹菜切成条，然后切碎。胡萝卜也是一样，先切成条，再切成小块备用。
4. 将蔬菜放入纱布中，挤出水分。然后将其放入一个大盆中。
5. 取一把虾，切成小块，放入蔬菜碗中。
6.然后加入调味料。加入适量的盐、胡椒粉、蚝油、少许白糖搅拌均匀。最后加入几滴香油拌匀。
7、锅中加入淀粉粉160克，小麦淀粉。加入红薯淀粉60克，搅拌均匀。没有小麦淀粉可以以同样的方式使用。小麦淀粉的透明效果最好。不包括玉米淀粉。也可以使用其他淀粉。玉米淀粉不是固体，所以蒸会使它变软。
8.加入180ml沸水，搅拌至面团变硬。开始揉面团。
9.接下来加入10克猪肉。添加猪肉会使面团湿润并防止破裂。
10.混合均匀，然后盖上盖子静置10分钟。
11.然后擀成长条，分成大小相等的面团。
12、取出面团，稍微压扁，用擀面杖擀成圆形薄片。
13.加入适量的材料，像面包一样包起来。
14. 一切完成后，将其放在一边。
15.准备一个蒸锅，将所有材料放入蒸锅中。盖上锅盖，大火蒸10分钟。
16.时间到了，就可以从锅里捞出来了。当水晶袋与空气接触时，它会逐渐变得透明。
小贴士： 1.馅料中不要添加过多的调味料，尤其是味精和鸡精。 2、揉面前先将面团加热，以免后续操作时面团破裂。揉面团时，如果感觉太软，可以加入一些干粉。