健身房新闻记者金吉
视频剪辑黄金计划
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在加入加盟之前，该品牌预计每天的销售额将达到15000元，但在总部派出的店长的管理下，实际每天的销售额在数千元，至少在数十元。并不算太多。该店连续发生3起食品安全事件。 7月27日，宜昌市居民熊先生本以为加入今日名牌便利店就能“高枕无忧”，没想到向吉姆汇报损失超过30万元。消息。一年内。
对此，今日品牌认为，如果出现食品安全问题，不排除是个人故意造成的，而对于门店损失，“这是商业行为，存在盈亏风险” ”“这是固有的。”
开封后立即出现食品安全问题
2023年6月4日，熊先生出席在宜昌市某酒店举办的“今日便利店宜昌特约加盟信息发布会”。会上，今日品牌坚持运营期间所有门店均由公司管理，加盟商无需入驻门店经营，资金将在五年内偿还。
熊先生参加了今天的加盟说明会。
如此美好的前景让锡安老师兴奋不已。 6月8日，他专程来到今日集团武汉总部考察公司，并与关联公司武汉今日梦想贸易有限公司（以下简称“今日集团”）签订了参股协议，加盟今日集团。今天的。便利店。
6月底，熊老师选择了宜昌市一所大学食堂作为拍摄地点。今天，总公司工作人员对现场进行了考察，并发布了一份评估报告，称该现场（日商）的日工作量可达15000元。
这个评价让熊博士更加有信心了。然后我们装修了商店并购买了设备。 8月底，总部派出店长与门店联系，准备开店。
``虽然我没有开便利店的经验，但我决定加入这家公司，是因为广告语吸引了我，\'不用开店，我们保证五年的资金回报， ” “”史昂说道。便利店正式开业了。起初，他们以为交给品牌派出的专业店长来运营就可以轻松一点，没想到开业仅仅一个多月，问题就接二连三地出现了。
2023年10月19日，因门店工作人员疏忽，未及时清理过期食品，有消费者向该门店市场监管部门投诉，并召开整改会议。也将在学校食堂举行。
海浪一波接一波地袭来。 10月29日，一名顾客投诉称自己吃了在店里购买的食物一根电线，店家赔偿了他500元，并与顾客签订了协议。
两天后，在检查食堂时，再次发现过期食品，学校对该餐厅处以1万元罚款，并要求其写道歉信。
“虽然店长负责经营店面，但他没有按时清理过期食品，熊先生对这一系列事故感到非常生气。”他告诉《健身房新闻》记者。给店长发信息说是他在学校面试时站出来的，但对方告诉他“我回不来了”。因为他在外面。
一年累计损失超过30万元
除了一系列食品安全问题外，该品牌对其日本业务的评价也与现实相去甚远。
根据熊先生公布的门店销售数据，开业前几个月日均销售额在3000元左右，但到了今年3月份，日均销售额已经下降到了400元左右，有的甚至只有400元左右。产品可以出售。每天卖几十元的商品，每天价值10万元，远低于之前预估的日销售额1.5万元。
“自开业以来，我的店已经亏损了30万多元，但品牌方却说是我的错。”7月25日，熊某对《吉姆新闻》记者说。他愤怒地说，他找到了一位姓郑的品牌商。加盟商经理要求作出解释。不过，钟经理表示，导致店面亏损的原因是熊某的店面装修不符合标准，以及他多次干扰店面经营。
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Shion教授做了计算。以2023年9月为例，店面租金及费用合计为34000元，水电费约为3000元，店员工资为12700元，每月费用约为68000元，其中包括折旧。扣除相关费用后，该公司仅向门店返还1.4万元赔偿金，导致每月损失5.4万元。 “开业一年来，店里几乎每个月都亏损，累计亏损超过30万元，实在没办法亏损，所以我们多次联系公司。”熊说。此前，该公司曾希望回购该店，但遭到拒绝。
7月22日，对方回应称，根据双方签署的特许经营协议，“不存在购买或关闭该店的协议”，理由是该店的装修和设备不符合公司的要求。标准。锡安老师多次拖欠公司业务费用，且在未完成的情况下，公司已正式决定不再进行直销，并已要求锡安老师支付店内产品、装修费用，并呼吁尽快完成封堵工作。熊先生本人将负责设备。一旦公司关闭商店的审查完成，熊先生应停止使用该公司的品牌和相关商店标志。
正因为如此，紫苑博士感觉很不合理。 “店面选址和装修已经公司批准了，总公司派了一名店长负责经营店面。不过现在店面亏损了，我也只能忍了。”没有”结果而已。 ”
品牌方：企业行为本身就有风险
7月27日，熊先生向吉姆新闻记者展示了店长代便利店准备的《检讨书》的复印件。上面写着，“每天下午3:00和晚上9:00检查产品保质期：由于店内专业疏忽，有两瓶酸奶没有经过检查或被下架……由于个人疏忽，学校深刻认识到此事对食堂造成的严重影响，今后将采取彻底措施，确保食品保质期得到彻底管理，杜绝类似事件再次发生。 ”。
Zion老师告诉Gym News，7月初便利店关门后，她检查店内商品时，货架上仍然有过期食品。
7月27日中午，极目新闻记者今日联系上该公司一位姓郑的经理。钟经理出面后表示，这家店的管理确实存在问题，公司对监管不到位负有责任，但熊先生作为店长却屡次违反公司管理。他还表示，自己有一定的责任。及管理规定。针对熊老师的投诉，任经理表示，公司还在与他协商，打算按照正常的结账流程，交给熊老师。
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当天下午，该公司员工李某在电话中告诉记者，公司对食品安全事件采取零容忍态度，并有严格的保质期控制和食品责任及处罚机制。公司对熊先生便利店发生的几起食品安全事件高度重视，并进行了专项调查核实，但涉事人员均受到了处罚，尚未发生大规模事件。同时他也强调，“虽然店面的经营管理确实存在问题，但不能否认有人故意这么做的可能性。”
对于熊总提出的日常管理考核与实际销售差异过大的说法，他解释说，门店运营等经营活动涉及盈亏风险。该店的地址是该公司根据其在日本的经营可行性，综合考虑了该店的位置、客流量以及当时同类店的情况而确定的。但在实际的店面经营中，店面装修和熊先生都受到了影响。负责采购设备。由于种种因素，该店没有资格销售家居用品等不符合公司标准的产品。这些原因都会导致店面日常运营不足。
（照片由受访者提供）
（来源：健身房新闻）
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