距离泉州市中心32公里的小镇，以美食闻名全国。对于洪塞人民来说，杜鹃公鸡不会毫发无伤地离开这里。这里的炖凤爪已从泉州市洪来镇、福建省传至全国各地。
洪来镇隶属于福建省南安市，南安市是隶属于泉州市的地级市。洪色最出名的是“洪色鸡脚”。来到红色，首先要做的就是参观原汁原味的红色鸡爪店。它在一个小巷子里，所以很容易找到。找到地图。不过，餐厅的名字是“一清鸡脚”。
这家餐厅的创始人名叫杨一清，所以餐厅的名字就被命名为一清鸡脚。这家店也是本色凤爪的起源地，所以如果你想吃到美味的本色凤爪，来这家店就不会错了！他们店有20元一盒和30元一盒，我买的是20元一盒。一打开盒子就闻到了扑鼻的香味，闻着就想流口水。这家店的鸡爪，味道偏干，没有任何腌料，但肉质却很紧实，很有嚼劲。你想吃多少就吃多少。吃完我想马上再去买，晚上一边看节目一边吃！
除了鸡脚，餐厅还提供脆肉、鸭脚、腐竹等炖菜，都非常美味。
除了洪来鸡脚，洪来镇还以童鞋、金鹿等产业闻名，也被誉为“中国童鞋之都”。目前国内童鞋主要分布在温州、广州三大生产基地，其中温州是中国最大的中低档童皮鞋生产基地，广州是最大的中低档童皮鞋生产基地。是中低档儿童皮鞋生产基地。泉州是儿童运动休闲鞋的主要生产基地。洪来镇鞋业制造业始建于20世纪70年代中期，是泉州鞋业制造业的发源地之一，也是泉州童鞋品牌众多的地区。鸿来有很多邦登、足友、嘉丽、麦迪、奇乐等知名品牌的童鞋！
金鹿集团是国内知名品牌。我小时候经常看到那种蚊香的广告。金鹿用作驱蚊剂，有效且无毒。朗朗上口的口号。目前，金鹿不仅进军驱蚊剂行业，还进军洗涤剂和熏香产品，如嫩绿宝洗涤剂、福清牌熏香产品等。
没想到的是，卧虎、藏龙、洪莱这三个小镇，除了鸡爪之外，还有很多著名的产业。红来镇节奏缓慢，邻居们都很淳朴热情，有很多好吃的食物，其实是一个非常适合居住的地方。